Janariak
Tailer hau ADIMEN LOGIKO MATEMATIKOA garatzeko bitartekoa izango da.
Adimen hori garatzeko, pentsamendu deduktiboa eta induktiboa eta zenbait kontzeptu matematiko landuko ditugu.
Tailer honen bidez, haurrari erakutsi nahi diogu lotura dagoela nekazaritzako sektore produktiboaren eta baserriko autohorniduraerregimenaren artean. Oro har, esan dezakegu ez dakitela askorik elikadurarekin zerikusia duten gauzak. Dena prest eta paketatuta erosten da, elikagaiek jatorrian duten prozesuaren jarraipenik egin gabe.
Tailer honetan, haurrek baratzean, landetxean eta natur ingurunean lortutako produktuak manipulatzen dituzte, eta, hala, haurrek berek bildutako lehengaietatik abiatuta, gero kontsumitzeko elikagaiak prestatzen dituzte: ogia, esnekiak, gozokiak…
tailerreko ekintzak:
1. Fruta eta barazkien ekoizpenean konpotak egitea, produktu bakoitzerako sistemarik egokiena kontuan hartuta.
2. Esnea oso ugaria denean, animalien ugalketa-zikloa dela eta, esnekiak (gaztak, jogurtak...) egingo dira, eta hartzitze-prozesuari ekingo zaio.
3. Hainbat zerealen irinarekin ogia, taloa, magdalenak, bizkotxoak… egitea.
OHAR GARRANTZITSUA: Haurrek prestatutako jakiak bakarrik kontsumituko dituzte, eta gainerakoak prestatu ondoren botako dira
Hurbileko eta sasoiko produktuen kontsumoa
Tailer hau izango da kontsumo jasangarriaren garrantzia baloratzen irakasteko bitartekoa.
Gertuko eta sasoiko produktuak kontsumitzeak elikadura osasungarria eta osasungarria bermatzen digu, baina baserritarren jarduera bizimodu gisa mantentzen eta duintzen ere laguntzen dugu. Haiek elikatzen gaituzte... baina zer gertatuko da desagertzen badira?
Jokoen, ipuinen, abestien, bideoen eta baratzarekin eta baserriarekin lotutako jardueren bidez, elikagaien etiketak ezagutzen dituzte: Euskal baserria, 0 km, Euskolabel, etab.
Hausnartu nola lagun dezakegun:
Baserriko produktuak aukeratuz eta kontsumituz
Belaunaldien arteko erreleboa egiten. Bizimodu duina, ekologikoa eta osasungarria da.
